Produtor: Vinícola São Patrício;
Região: Vale do São Patrício - Rianápolis - Goiás;
País: Brasil;
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco;
Ano: 2023;
Uva: 50% Cabernet Sauvignon e 50% Syrah;
Manejo do vinhedo: dupla poda - colheita de inverno;
Terroir: lima seco, solo argilo/arenoso com presença de gnaisses, altitude de 623m e amplitude térmica de 22 graus;
Data da colheita: agosto de 2023;
Colheita: 100% manual em caixas de 20 kg; uvas colhidas no início da manhã; seleção manual da uvas no campo e na vinícola;
Vinificação: maceração longa com as cascas, fermentação alcoólica em tanques de inox com controle de temperatura (24º C); fermentação malolática concluída no tanque de inox sem estabilização a frio;
Maturação: Cabernet Sauvignon - 6 meses em barricas de carvalho francês usadas;
Finalização: corte de 50% de Cabernet Sauvignon de barricas com 50% de Syrah do tanque de inox;
Data do Envase: julho de 2024;
Quantidade produzida: 2.700 garrafas envasadas na Vinícola São Patrício;
Álcool: 13,50%;
Análise sensorial: cor rubi de média intensidade, límpido e brilhante; aromas de frutas vermelhas; corpo médio, acidez média, taninos finos, final de média persistência.Este vinho foi aprovado na certificação dos vinhos de inverno realizada pela Associação Nacional de Produtores de Vinhos de Inverno, mediante análise química de amostra em laboratório especializado e análise sensorial por uma banca de especialistas, o que garante a origem, a autenticidade e a qualidade do produto.
Talha-Mar Blend 2023
Assinante
O envio do pedido será realizado após a confirmação do pagamento. O prazo de entrega é contado a partir da data de faturamento e será de acordo com a opção de entrega selecionada. O pedido deverá ser conferido no ato da entrega e poderá ser devolvido caso a embalagem esteja avariada ou aberta, o produto esteja danificado ou a mercadoria não esteja de acordo com o que consta na nota fiscal. Os pedidos podem ser recebidos por terceiros desde que estes assinem o comprovante de recebimento.
Os pedidos podem ser trocados em até 10 dias após o recebimento desde que esteja em perfeito estado, na caixa em que foi recebido e na presença da nota fiscal. Para isso, entre em contato com a administração por telefone (62) 99973-2799 ou email vinicolamontecastelo@gmail.com.
